[허준약초학교]
청미래와 청가시
청미래덩굴 Smilax china
덜 익은 푸른 열매의 덩굴 뜻으로, 우리나라 산에서 흔하게 볼 수 있는 약초로써, 약용부위는 뿌리이며 약명은 토복령 입니다.
잎사귀를 싸서 찌는 떡을 망개떡 이라고 합니다. 요즘처럼 황사나 미세먼지로 공해가 심할 때는 해독작용이 강한 토복령을 우려낸 차가 좋을듯 합니다.
청가시덩굴 Smilax sieboldii
글·사진 | 박종선
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박종선 조합원
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