배초향 (꿀풀과 Labiatae) Agastache rugosa
유치원에 다니는 둘째아들을 기다리면서 발견한 배초향!!
다른 식물과는 다르게 목련나무에 기대어 살고 있었습니다.
우리네 인간도 목련과 배초향처럼 여유롭고 넉넉한 사람들은 베풀고
어려운 사람들은 기대고 의지할 수 있는 친구를 만나면 좋겠습니다^^
배초향은 한약명으로 곽향 이라고 합니다.
곽향은 정유성분이 많아 특유의 향이 강합니다.
경상도에서는 음식 재료로, 특히 추어탕에 많이 이용합니다.
줄기와 잎을 사용하기 때문에 6~7월에 채취합니다.
곽향의 성질은 따뜻하며 오장 중 비위와 폐로 들어갑니다.
따라서 위장의 기능이 좋지 않을때, 속이 냉하여 소화가 잘 되지 않고, 답답하고, 구토가 날때 좋은 효과를 냅니다.
무더운 여름 더위가 인체에 침입해서 질병을 일으킬때도 좋습니다.
박종선 조합원 (허준약초학교)
kongpaper@hanmail.net